「旬のおいしさと季節の楽しみをお届けします」
愛知県東海市の自然栽培農家です。 私たちが大切にしているのは、「人にも自然にも優しい農業」 肥料・農薬・除草剤を使わずに みかんを中心に、季節のフルーツ、ハーブ、エディブルローズなど 畑で育った“旬のおいしさ”をお届けします。 そして、農園の恵みを“もうひとつの楽しみ”に変えたくて、農園のフルーツやエディブルローズ・ハーブなどを使ったスイーツもご用意しています。 パティシエとして培った技術をベースに農園のフルーツを使い、素材のおいしさを引き出せるよう、一つ一つ丁寧に手づくりしています。 どれも白砂糖・卵・乳製品不使用です。 日々の食卓に、ほっとする時間をお届けできたらうれしいです。