「旬のおいしさと季節の楽しみをお届けします」
愛知県東海市の自然栽培農家です。 「人と自然に優しい農業」をコンセプトに、 肥料・農薬・除草剤を使わずに フルーツやハーブ・エディブルローズなどを 育てています。 果樹はみかんをメインに約270本、100種類ほど を育てています。 スイーツはパティシエとして培ったフランス菓子の技術を ベースに農園の自然栽培フルーツを使い、 素材のおいしさを引き出せるよう、一つ一つ丁寧に手づくりしています。 どれも白砂糖・卵・乳製品不使用です。
「旬のおいしさと季節の楽しみをお届けします」
愛知県東海市の自然栽培農家です。 「人と自然に優しい農業」をコンセプトに、 肥料・農薬・除草剤を使わずに フルーツやハーブ・エディブルローズなどを 育てています。 果樹はみかんをメインに約270本、100種類ほど を育てています。 スイーツはパティシエとして培ったフランス菓子の技術を ベースに農園の自然栽培フルーツを使い、 素材のおいしさを引き出せるよう、一つ一つ丁寧に手づくりしています。 どれも白砂糖・卵・乳製品不使用です。